Ăn tối ảnh hưởng trực tiếp đến cân nặng và gây cản trở đến quá trình giảm cân thậm chí gây hại cho sức khỏe nếu bạn ăn không đúng cách. Vậy Ăn tối thế nào để không bị tăng cân?
Ăn tối đúng cách giúp phòng chống béo phì
Các chuyên gia khuyên bạn hãy ăn tối trước 7h và hạn chế đụng thêm các thức ăn giàu calo sau khung giờ trên. Sau đó hãy tìm cho mình một thú vui tiêu khiển để tránh rảnh rỗi, cơ thể sẽ thèm ăn đi tìm kiếm thức ăn, nhận lấy thức ăn và ăn chúng.
Ăn tối trước 7h tối để tránh bị tăng cân
Hãy ăn tối cùng bạn bè và tất nhiên không đụng đến rượu bia lúc này. Nếu bạn ăn khi đang thực hiện hành vi xã hội, ví dụ như vừa ăn vừa vui vẻ giao tiếp cùng bạn bè và làm vỏ não orbitofrontal bận rộn, gây ức chế ham muốn ăn uống, lượng thức ăn bạn nạp vào sẽ giảm đáng kể mà không cần phải cố gắng.
Nên chọn lọc thực phẩm lành mạnh vào bữa ăn tối
Ngược lại nếu bạn ăn một mình, vùng vỏ não này sẽ không bị bận rộn dẫn tới việc bạn ăn nhiều hơn. Điều này cũng giải thích phần nào cơ chế của chứng chán ăn tâm thần hay gặp ở những người đang phải chịu gánh nặng từ các mối quan hệ xã hội.
Vì thế, nghiên cứu mới này không chỉ mở ra một cách thức thú vị và thoải mái để thưởng thức bữa tối cho những người muốn giảm cân, mà còn là gợi ý tốt để tạo ra những phác đồ can thiệp vào yếu tố xã hội để điều trị chứng chán ăn thường gặp phải cho những người đang ăn kiêng.
