Đa số món ăn giảm cân đều có ngyên liệu từ thực vật, dễ ăn như mau ngấy. Nếu đã quen thuộc với những món ăn giảm cân thường thấy, bạn có thể thay đổi thực đơn giảm cân bằng món nấm trộn thịt cua bùi bùi thơm ngọt. Món ăn tương đối dễ thực hiện và khá phù hợp với những nàng có ý định giảm cân dài ngày nhé.
- Giảm cân ngon ngọt với lẩu nấm thái chay
- Nhật ký giảm cân 7 ngày của một cô nàng 60 kg (Ngày 1)
- Giảm cân ngon miêng với món nấm cuốn dễ làm
Thi thoảng thay đổi khẩu vị với thịt cua bùi bùi, nhưng lại ít béo sẽ phù hợp với bạn
Nguyên liệu:
- 100gr ớt Đà Lạt vàng, xanh, đỏ.
- 100gr cà rốt.
- 100gr bí ngòi vàng, xanh.
- 10gr nấm linh chi.
- 10gr nấm bào ngư.
- 10gr nấm rơm.
- 1 củ hành tím.
Nấm và thịt cua xay
- 50gr thịt và gạch cua.
- 10gr rau mùi.
- 10gr bơ.
- Gia vị: 1 thìa cà phê tỏi xay, 1 thìa súp đường, 2 thìa cà phê bột nêm.
Chuẩn bị thịt cua đã lột sẵn
Thực hiện:
- Trước tiên bạn bỏ vỏ hành tím xong thái hành thành múi lớn.
- Tiếp đó bạn cũng bỏ hạt ớt Đà Lạt đi, thái thành múi cau.
- GIờ bạn gọt vỏ cà rốt, tỉa hoa rồi thái thành lát mỏng.
- Với bí ngòi, bạn thái khoanh vừa ăn.
- Rửa sạch rau mùi, thái nhuyễn.
- Giờ chúng ta cho bếp lên rồi đun nóng chút bơ. Tiếp tục cho thêm hành, ớt, cà rốt, bí ngòi vào áp chảo vừa vàng.
- Tiếp tục rửa tất cả các loại nấm với nước muối, rửa sạch lại, vớt ra để ráo.
Thịt cua bùi bùi kết hợp với nấm rất thơm
- Cuối cùng bạn đun nóng chút bơ, cho nấm vào xào vừa chín tới, cho rau củ, thịt cua, gạch cua và hỗn hợp gia vị vào, cố gắng đảo nhanh tay, nhấc xuống.
-Cho nấm xào thịt cua ra đĩa rồi rắc rau mùi tây lên trên là xong món ăn rồi đấy.