Nhiều chị em không hài lòng với cân nặng của mình, thế là họ thực hiện chính sách giảm cân bằng cách nhịn ăn bữa tối, hạn chế tối đa ăn các bữa trong ngày. Vậy nhịn ăn tối để giảm cân, nên không đây?
Ăn nhiều trong bữa tối là không sao cả
Thực thế, chúng ta đều biết rằng bữa tối là bữa phổ biến nhất để ăn cùng với bạn bè và gia đình, nhưng nhiều người cho rằng ăn sau khi trời tối là một điều cấm kị của giảm cân. Chỉ là sự thật không hoàn toàn như thế.. Theo các nhà nghiên cứu Ý so sánh giữa ăn sớm trong ngày (10h sáng) và ăn muộn hơn (6h tối) cho thấy không có sự khác biệt gì về giảm cân giữa hai nhóm. Các nghiên cứu sau này khẳng định cùng một điều - thời điểm ăn không quan trọng.
Ăn quá nhiều calo sẽ khiến tăng cân cho dù bạn ăn lúc nào. Sống trong một thế giới mà bạn không thể ăn vào buổi tối và không thể thưởng thức món ăn với bạn bè là quá giới hạn. Đừng để cân nặng trở thành một vấn đề ám ảnh bạn. Chẳng có một nghiên cứu khoa học nào chứng minh rằng việc ngừng ăn buổi tối có thể giúp bạn giảm cân cả. Những lời khuyên không ăn vào bữa tối chỉ ứng dụng nếu bạn ăn mỡ quá nhiều. . Nếu bạn biết được bạn nên ăn bao nhiêu (calo) trong ngày thì bạn có thể dùng lượng calo đó vào trong bất cứ bữa ăn nào mà bạn muốn
Nhưng không ăn quá muộn
Thế nhưng, điều đó cũng không có nghĩa là bạn sẽ ăn tối trong thời điểm quá muộn. Việc ăn tối quá muộn có thể khiến cơ thể phải “đương đầu” với căn bệnh sỏi đường tiết liệu.
Trong khi ngủ, hàm lượng máu lưu thông chậm hơn khi cơ thể hoạt động, số lần tiểu tiện cũng giảm đi đáng kể. Việc tiểu tiện của cơ thể thường diễn ra sau bữa ăn từ 4-5 giờ. Do vậy, nếu ăn tối quá muộn, việc tiểu tiện về đêm không được thực hiện kịp thời sẽ dẫn tới “ùn ứ” các chất thải độc hại như: oxalat canxi, acid uric... trong thận và niệu đạo, lâu ngày có thể gây nên căn bệnh sỏi thận và sỏi đường tiết liệu.
Thực tế, việc nhịn ăn sẽ đem lại tác hại về lâu dài
Có rất nhiều người khi giảm cân sống chết gì cũng không ăn cơm, chỉ cần thấy trọng lượng cơ thể giảm thì cảm thấy vui rồi. Nhưng thật đáng tiếc là cơ thể của chúng ta là một sinh vật thật sự rất kém trong việc thích ứng. Cơ thể của chúng ta đã từng trải qua khoảng thời gian không có nhiều chất dinh dưỡng để tạo thành năng lượng, nên nó sẽ sử dụng chất dinh dưỡng tiết kiệm hết mức có thể. Nói dễ hiểu giống như chúng ta nếu không kiếm được nhiều tiền thì sẽ sống rất là tiết kiệm. Cơ thể của chúng ta đã giảm tối đa việc sử dụng năng lượng, kích hoạt hệ thống bảo vệ cơ thể.Vấn đề bắt đầu từ đây…Cơ thể đã bắt đầu thích ứng với hệ thống giảm tối đa sử dụng năng lượng, dù đột ngột có nhiều chất dinh dưỡng được đưa vào cơ thể hơn bình thường thì cơ thể vẫn còn nhớ “thời kì khó khăn,thiếu thốn” và vẫn sử dụng năng lượng tiết kiệm tối đa giống như trước đây. Thế là đâu lại hoàn đấy. Một thời gian sau khi giảm cân thành công, cân nặng của bạn sẽ leo thang và trở về vị trí cũ.
Cách tốt nhất để giảm cân: Ăn ít nhưng vừa đủ, và thực hiện một chế độ tập luyện hợp lý
Điều tốt nhất với sức khỏe lúc ăn kiêng là bạn phải có một chế độ ăn uống và tập luyện hợp lý. Đừng nhịn ăn, nhưng cũng nên ăn ít và vừa đủ. Với nhữn người muốn giảm cân, bạn nên hạn chế các thức ăn chứa nhiều chất béo, chất bột, đường, mà nên ăn nhiều rau quả. Không nên ăn bữa chiều quá no và quá muộn. Ngoài ra bạn còn phải có quyết tâm để điều chỉnh chế độ ăn uống và tập luyện hợp lý, thường xuyên, đều đặn.