Nếu thực đơn ăn kiêng khắc khe chắt lọc quá ít món giảm cân có thể dùng để ăn vặt thì bạn có thể nghĩ đến mứt vỏ cam mật ong nhé. Với thành phần chính là vỏ cam, đây sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho vòng eo và sức khỏe các nàng. Cùng thưởng thức món mứt vỏ cam mật ong giúp cô nàng giảm cân ngon miệng nhé.
- Thực đơn giảm cân từ dưa hấu giúp giảm 1 kg sau 8 ngày
- Cùng làm miến trộn cua lột giảm cân cuối tuần cùng gia đình
- Giảm 6kg trong 3 ngày cực hiệu quả với chuối
Món này còn thích hợp giải cảm nữa đó.
Nguyên liệu
200g vỏ cam vàng
250g đường kính trắng
100g mật ong
Nước lạnh
Những lát cam cắt dài.
Cách làm
Đầu tiên bạn cùng rửa sạch vỏ cam, sau đó thái thành miếng dài, chiều ngang khoảng 0,5 đến 0,7 cm là được.
Tiếp đó bạn cho vỏ cam vào nồi rồi đổ nước lạnh cho ngập vỏ.
Khi đun sôi, bạn hạ nhỏ lửa rồi để sôi lăn tăn trong khoảng 5 phút, sau đó đổ vỏ cam ra rổ, xả lại bằng nước sạch.
Bạn lặp lại khâu đun, lại xả khoảng 2,3 lần, đến khi nào vỏ cam hết đắng thì thôi.
Tiếp đó, bạn pha nước lạnh cùng với chút muối thật nhạt, cho thêm vỏ cam vào và ngâm qua đêm.
Hôm sau bạn vớt ra, xả lại bằng nước sạch, sau đó xóc cho ráo nước.
Thành phẩm ngọt ngào.
Bạn cho vỏ cam, đường và mật ong vào nồi rồi đảo cho đều.
Tiếp theo, bạn lại đổ nước lạnh vào ngập vỏ cam, đun lửa lên.
Đến khi sôi thì hạ lửa xuống, nhiệt độ trong nồi khoảng 110 độ thì vừa.
Lúc đun bạn nhớ hở nắp nồi rồi đun liu riu như vậy đến khi màu vỏ cam chuyển sang trong.
Cuối cùng, bạn vớt vỏ cam ra rồi đặc lên khay có lỗ.
Để qua đêm đến khi cam khô hẳn là có thể dùng được rồi.