Nếu không còn cảm thấy thú vị với một thực đơn giảm cân từ chuối tươi và sinh tố, hẳn bạn sẽ cảm thấy tuyệt cú mèo với cách chế biến món ăn giảm cân từ chuối sau đấy.
- Những món ngon giảm cân từ giá
- Hải sâm kết hợp củ quả ngon mê ly
- Giảm cân ngon miệng với món chả hấp
Chuối chế biến thành món ăn cũng rất ngon
Tôm sốt chuối khô
Nguyên liệu:
- 200gr tôm.
- 50gr chuối khô.
- 50gr xoài khô.
- 100gr ớt đỏ.
- 2 thìa cà phê bột nêm.
- 1 thìa súp tương cà bát.
- 2 thìa cà phê đường.
- 1/2 bát nước dùng.
- 1 thìa súp tỏi, hành xay.
- Dầu ăn, hành lá.
Tôm bóc vỏ sẽ ngon hơn
Thực hiện:
Đầu tiên bạn bóc vỏ tôm, giữ đầu lại sau đó ướp tôm với bột nêm và dầu ăn.
Cho tôm vào áp chảo vừa vàng.
Để làm nước sốt, bạn đun nóng dầu ăn, phi thơm hành, tỏi, cho chuối, xoài thái nhuyễn, tương vào xào, nêm gia vị.
Sau đó cho tiếp nước dùng vào đun cho đến khi sệt lại, cho ớt đỏ thái sợi, hành lá cắt khúc vào.
Món này có mùi vị và màu sắc rất đẹp mặt, bạn dùng nóng hay lạnh đều rất ngon. Trong trường hợp này, bạn nên dùng nóng với nước sốt và muối tiêu chanh nhé.
Chuối cắt lát để ngon hơn
Chuối nướng rượu rum
Nguyên liệu:
- 4 quả chuối.
- 1 thìa súp bơ.
- 1 thìa súp đường cát.
- 50ml rượu rhum.
- 1 quả mứt cherry đỏ.
- 1/2 quả chanh thái lát.
Kết hợp chuối với bơ để món ăn thêm đậm đà
Thực hiện:
Đầu tiên bạn cho bơ vào khay, sau đó đút vào lò cho tan chảy, lấy khay ra khỏi lò.
Tiếp theo bóc vỏ chuối, chẻ dọc, xếp lên khay, rắc đường cát trắng.
Chuối nên nướng ở nhiệt độ 260 độ C trong 10 phút.
Sau đó bạn lấy khay chuối ra, rưới đều rượu rhum lên, nướng thêm 2 phút nữa.
Cuối cùng xếp chuối ra đĩa thành hình bông hoa, trang trí mứt cherry đỏ và vài lát chanh để đẹp mắt hơn nhé.