Giảm cân không nhất thiết cứ phải gò bó ép mình vào một chế độ ăn đạm bạc. Bạn có thể thử qua các món đa dạng như cà tím hấp sốt thịt ngon lành mà giảm béo sau nhé.
Chỉ cần khoảng 20 đến 30 phút, bạn đã có thể chuẩn bị món ăn dành cho 4 người đấy.
Nguyên liệu
- 500g cà tím;
- 100 g thịt nạc;
- 2 thìa súp hàn lá;
- 1 thìa cà phê dầu ăn.
- Nước mắm chua ngọt (nhớ sử dụng đường dành cho người ăn kiêng nhé);
- 1 thìa cà phê bột năng.
- Hành tím, tỏi, hạt nêm, tiêu.
Cách làm
- Thịt nạc băm ướp với hành tím, tỏi, hạt nêm, tiêu. Hành lá xắt nhỏ. Bột năng pha loãng với nước.
- Cà cắt khoanh, hấp chín, xếp ra đĩa.
- Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho thịt vào xào, cho nước bột năng vào nấu sôi, nêm gia vị, cho hành lá vào, tắt bếp.
- Sau đó, rưới nước xốt này lên trên mặt cà.
Giờ thì bạn đã có món cà tím hấp sốt thịt ngon lành và vẫn giảm béo vô tư rồi đấy. Chúc bạn giảm cân thành công nhé.
XEM THÊM: